100 г семки са полезни за сърцето и настроението

50 грама слънчогледово семе осигурява потребностите на организма от витамин Е, един от най-силните антиоксиданти. Наличието му в семките ги прави здравословна храна за сърцето. Стига да се хапват в разумни количества, разбира се. Витамин Е предотвратява развитието на атеросклероза и способства да се запази нормалната функционалност на сърдечния мускул. При консумация от 100 г дневно може да се предотврати не само натрупването на мастни плаки в артериите, но и да се подобрят стойностите на холестерола в кръвта. 


Друг ценен елемент в слънчогледа е магнезият. Той има свойството да успокоява мускулната болка, задъхването, умората. Действа благоприятно при нервно напрежение и мигрена. Има своята роля и при контрола на кръвното налягане. Съдържанието на магнезий в семките предоставя 81% от дневните ни нужди от него. Този полезен ефект вероятно се дължи и на наличието на калий в семето.


Заради комплекса витамини, които съдържат семките – витамин Е, Д и от В групата (ниацин, пантотенова киселина, рибофлавин, тиамин, фолиева киселина, пиридоксин), слънчогледовото семе не случайно се използва за поддържане на красотата. Тези състави забавят стареенето и подхранвант кожата. Консумацията на семки може да има благоприятен ефект не само срещу бръчките, но и при преодоляването на акнето, смятат някои експерти. Комплексът се отразява благоприятно и на зрението.

Със сто грама семки си набавяме 65% от дневните нужди на витамин В6, 123% на тиамин (В1).


Другите микроелементи, които си заслужава да бъдат споменати, са желязо, калций, мед, манган, фосфор, селен и цинк.


Към 21 от стоте грама семки са протеини. Те са добър източник на полезни аминокиселини като лизин, подпомогащ защитните сили на организма срещу някои вируси. В комбинация с цинка и селена семките действително дават добра подкрепа на имунитета. Съдържат и триптофан, небходима за синтеза на серотонина, благодарение на който можем да се радваме на добро настроение, памет и борим агресията.


Колкото и да са полезни семките не бива да се забравя, че те носят доста калории. Консумацията на 300 грама се равнява на дневните ни калорийни нужди. Несъмнено, когато ги комбинираме с друга храна, това ще се отрази на фигурата ни, затова с количеството им трябва да се внимава.


Половината от масата на семките е мазнини, като наситените възлизат на 4,5 г, мононенаситените са още 19 г. Останалите са полиненаситени - най-полезните за организма. Калориите за 100 г семки са 584 – приблизително колкото един шоколад. С тази разлика, че семките ще осигурят и 9 г фибри, което е 36% от дневните ни нужди от тях.

Добавени към микса семена в пълнозърнестия хляб наистина, освен вкус добавяме и значително здраве за червата.


Слънчогледовото семе не е подходяща храна за хора с гастрит, колит, панкреатит, язва на стомаха. В по-големи количества те могат да провокират влошаване на тези състояния.

Източник: http://puls.bg

Facebook коментари

Коментари в сайта

Хороскоп за 02.06.2020

Хороскоп за Овен

Овен
Очаква ви спокоен и приятен ден. Въздържайте се от необмислени постъпки и реакции и се посветете изцяло на работата си. Особено много ви се отдава да убеждавате днес и това е прекрасен повод да прокарате идеите си сред висшестоящите.
02 юни 2020

Хороскоп за Телец

Телец
Няма да ви липсват успешни ангажименти както в личен, та-ка и в делови план. Някои от вас ще пътуват, а други ще работят за утвърждаване на вече отвоювани позиции. Трескави вълнения и може би силна любов, може да предизвикат вземането на сериозни решения и дълготрайно обвързване. Денят ще ви предложи приятно и успешно развитие на заниманията ви.
02 юни 2020

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Съсредоточете се върху работата си и не обръщайте внимание на дребните проблеми. Помислете малко и може би ще откриете съществени неща, които до момента пропускате. Това би ви помогнало да вземете много по-адекватно решение. Сега е момента да бъдете предприемчиви. Не се колебайте да предприемате по-активни стъпки.
02 юни 2020

Хороскоп за Рак

Рак
Засилете присъствието си там, където считате за важно и ще получите максимума в очакванията си. Получена навреме информация ще улесни работата ви и бързо ще я придвижите напред. С готовност ще се включите и в решаването на чужд проблем, но това сте вие. Всъщност, така помагате и на себе си, а най-хубавото е, че го осъзнавате.
02 юни 2020

Хороскоп за Лъв

Лъв
Плановете ви за деня в по-голямата си част са доста амбициозни и ще трябва да положите огромни усилия за да ги осъществите. Не лош вариант за добро запълване на деня е да посетите ваши приятели извън града или пък те да ви предложат кратка екскурзия( това също е много вероятно). Както и да се развият събитията със сигурност няма да ви е скучно.
02 юни 2020

Хороскоп за Дева

Дева
Изпълнени сте с намерение да свършите всичко, което сте планирали. Настроението ви се отразява добре на околните. Късмета ще ви съпътства, но на моменти бъдете по-разсъдливи, за да преодолеете конфликтна ситуация. Предстоят ви интересни срещи, не подценявайте възможностите, които ви се дават.
02 юни 2020

Хороскоп за Везни

Везни
Притиснати от много задачи, ще се съобразите с най-важните, започвайки деня си с тях. Ще се отзовете и на нуждите на приятел, кой друг, ако не вие сте готови да му помогнете. Любовта ви зарежда с енергия и ви правят щастливи. Може би там се крие тайната на желанието ви да сте полезни и добронамерени към всички.
02 юни 2020

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Добър ден за повечето от вас. Получавате благоприятна възможност да работите върху проект, към който отдавна се стремите. Имате шанса да започнете задача, която очаквате, и която ще ви донесе много успехи. В личен план ще ви трябва повече търпение, за да стабилизирате отношенията си с човек, от обкръжението ви.
02 юни 2020

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
В делови план ви очакват дребни и неприятни спънки, които може да ви забавят, но в никакъв случай няма да се отразят сериозно на плановете ви. Успявате да привлечете ценен партньор и това може да даде силен тласък на начинанията ви. Работата в екип ви носи успех и е по-удачния избор от индивидуалните действия. Много е вероятно в един момент, просто да имате нужда от поне още един човек.
02 юни 2020

Хороскоп за Козирог

Козирог
Новости, върху които не сте мислили ще ви привлекат вниманието днес. Не допускайте това да развали доброто ви настроение, извлечете полза за бъдещата си работа. Вечерта ще присъствате на събитие, което ще ви срещне с интересни хора, но може и да ви отегчи. Важен човек за вас ще ви потърси, или вие него.
02 юни 2020

Хороскоп за Водолей

Водолей
Възможно е да срещате трудности на работното място днес, затова ще трябва да се замислите за подхода, който използвате. Направете колегите си съюзници и се вслушвайте в тяхното мнение. Това ще ви е много полезно и ще покаже пътя към успешното реализиране на плановете ви. Не възлагайте големи надежди на нещо с минимален шанс.
02 юни 2020

Хороскоп за Риби

Риби
Днешният ден се очертава като приятен за повечето от представителите на зодията. Хората около вас ще ви осигурят добро настроение, за което ще им бъдете благодарни. Работата не ви създава никакви проблеми. Правите всичко с удоволствие и това е в основата на успехите ви. Нужно ви е още малко време.
02 юни 2020
Последни новини