9 °C

Палачинки с рибно тесто

Палачинки с рибно тесто

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът се обелва и се запича във фурната.

Рибното филе се сварява в подсолена вода заедно с моркова и запечения лук.

Приготвя се палачинково тесто, като се разбиват яйцата и към тях последователно с разбиване се прибавят прясното мляко и брашното.

Към тестото се добавят и свареното ситно накълцано филе от рибата, смлян черен пипер и сол на вкус.

Палачинките се приготвят от тази смес, като при поднасянето им се слага парченце лимон.

Източник: gotvach.bg

Последни новини