22 °C

Каша от коприва със сирене и яйца

Каша от коприва със сирене и яйца

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте копривата, залейте с 2 литра вода и варете докато омекне. В дълбока тенджера, разтопете маслото заедно с олиото и в него запържете до златисто брашното.

Добавете червения пипер, разбъркайте и веднага добавете копривата и водата от нея.

Върнете отново на огъня и щом заври, разбийте яйцата и ги прибавете към кашата. Свалете от огъня и натрошете сиренето - разбъркайте.

Сервирайте топла, като по желание поръсете със черен пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини