12 °C

Гивеч ку легуме - молдовско зеленчуково рагу

Гивеч ку легуме - молдовско зеленчуково рагу

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Тиквичките, морковите и патладжаните се режат на кубчета и се запържват в маслото.

Добавят се нарязаните на кубчета домати и се пържат още 10 минути на бавен огън.

Добавят се нарязаният на едро зелен фасул, нарязаният на ситно лук, грахът и нарязаната на ситно чушка.

Добавя се сол и захар и всичко се задушава половин час на бавен огън.

Източник: gotvach.bg

Последни новини