Спаначен пудинг

Спаначен пудинг

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Спанакът се измива, почиства се, нарязва се и се задушава до омекване в загрятата мазнина.

Жълтъците на яйцата се разбиват добре и се сипва спанакът, настърган кашкавал, настърганите сварени картофи, галетата, черен пипер и сол.

Разбърква се добре и се разрежда с млякото. Добавят се разбитите на сняг белтъци, като се разбърква внимателно. Сместа се изсипва в намазана с мазнина тава и се изпича на умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини