Кюфтета от праз и картофи

Кюфтета от праз и картофи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Накълцайте ситно праза и го задушете в олиото.

Отделно сварете картофите и ги пюрирайте.

Смесете ги с яйцата, кашкавала, запържения праз, черния и червен пипер и солта.

Добре омесете сместа. С влажни ръце оформяйте кюфтета, оваляйте ги в галетата и ги изпържете до готовност в сгорещено олио.

Поднесете кюфтетата от праз и картофи с майонезен сос.

Източник: gotvach.bg

Последни новини