9 °C

Охлювчета с кашкавал

Охлювчета с кашкавал

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете към млякото, смесено с маслото, 1-2 щипки сол.

Замесете гладко тесто и го разточете на кора с дебелина 5-6 см. Намажете я добре с разтопено масло и поръсете равномерно с настъргания кашкавал.

Поръсете с червен пипер и навийте кората на руло. Нарежете го на кръгчета с ширина около 2 см.

Подреждайте ги легнали в предварително намаслена тава и сложете да се пекат в умерено загряна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини