Mарина за свински пържоли

Mарина за свински пържоли

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото се осолява и се натърква добре с прясно смляния черен пипер.

В купичка се смесват горчицата, меда, виното, натрошените дафинови листа и счукания карамфил и се разбърква до хомогенност.

С тази марината се омазват хубаво пържолките и престояват 2 часа в хладилник преди да се сготвят.

Източник: gotvach.bg

Последни новини