15 °C

Лютеница с чорбаджийски чушки

Лютеница с чорбаджийски чушки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сложете захарта, олиото и оцета да кипнат. Предварително измийте, почистете от семето и смелете червените чушки.

Добавете ги към заврялата смес, а след тях сипете настърганите домати и варете до получаване на необходимата гъстота. Когато прокарвате лъжица през сместа, трябва да остава ясна бразда.

В почти готовата лютеница добавете почистените и нарязани на едро чорбаджийски чушки, а най-накрая - магданоза и чесъна. Напълнете в буркани, запечатайте и стерилизирайте 10 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини