Моркови в буркани

Моркови в буркани

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете зеленчуците и нарежете морковите на дребно при нужда. Лука нарежете и отделете на листчета.

Бланширайте морковите за 3-5 минути във вряща подсолена вода и веднага ги пуснете в студена вода.

Смесете всички продукти за маринатата и сложете да се свари. Напълнете морковите и лука в бурканите.

Залейте с горещата марината, затворете с капачки и стерилизирайте за 15 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини