Лятна гръцка салата

Порции: 6
Време за готвене: 20 минути
Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти

Домати – 3 бр.
Краставици – 1 бр.
Патладжани – 1 бр.
Зеле – 1 бр.
Киселец – 1 ч.ч.
Червен лук – 2 глави
Сирене – 300 г
Оцет – 3 с.л.
Зехтин – 3 с.л.
Черен пипер – ½ ч.л.
Сол – ½ ч.л.
Олио – 2 ч.л.

Начин на приготвяне

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се изпържва в олиото.

Отцежда се и когато изстине, се добавят нарязаните на резени домати, краставицата, нарязана на кръгчета, лукът – на колелца, а зелето и киселецът - на тънки ивички.

Приготвя се дресинг от зехтина, оцета, солта и черния пипер. С него се залива салатата и отгоре се нареждат парчета сирене.

Източник: gotvach.bg

Лятна гръцка салата 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Рецепти

Последни обяви

Случайна рецепта

За Smolyan.bgvesti.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Лятна гръцка салата

0