14 °C

Крем супа с моркови и сирене

Крем супа с моркови и сирене
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 20 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се режат на ситно и се запържват в зехтина на среден огън за 7 минути. Морковите се настъргват и се добавят към лука и чесъна заедно с кърито, кориандъра и солта.

Сместа се задушава под капак за 7 минути на среден огън. Добавя се бульонът, сместа се кипва и се вари на среден огън 5 минути.

Пасира се и се сервира, като във всяка чиния се добавят кубчета сирене и нарязан на ситно магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини