Зеленчукова кремсупа

Зеленчукова кремсупа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете зеленчуците. Нарежете ги на дребно и ги сложете да врят в подсолена вода.

Когато се сварят ги извадете и пасирайте. Върнете пюрето във водата и сложете супата да ври.

Запържете брашното в мазнината, разредете с бульон и го прибавете към супата.

Застройте с яйцето и киселото мляко и поръсете с магданоз и черен пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини