Гъбена крем супа с мащерка и джоджен

Гъбена крем супа с мащерка и джоджен

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Гъбите се измиват, нарязват и се задушават в маслото. Добавя се мащерката и брашното.

При непрекъснато бъркане се налива бульонът. Супата се поръсва със сол и черен пипер и се оставя да поври 15 минути.

След това се пасира и се сервира гореща, поръсена с нарязания на ситно джоджен.

Източник: gotvach.bg

Последни новини