Застроена супа с пилешки дреболии

Застроена супа с пилешки дреболии

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Дреболиите, без дробчетата, се почистват, измиват, нарязват и се сваряват в подсолена вода заедно с нарязаният на дребно лук.

Добавят се фидето, дробчетата, настърганите домати и запърженият в мазнината нарязан морков.

След омекване на зеленчуците супата се сваля от котлона и се застройва с разбитите в киселото мляко яйце и брашно.

Супата се връща на котлона за 3 минути и се подправя с черен пипер, сол и лимонов сок.

Източник: gotvach.bg

Последни новини