Супа от сирене

Супа от сирене

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото, прибавя се брашното и при непрекъснато бъркане се сипва бульонът и прясното мляко.

Варим 5 минути, след което добавяме натрошеното сирене и разбъркваме. Подправяме с черен пипер, сол, чубрица.

Застройваме с разбития със сметана жълтък и поръсваме с магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини