Молдовска мачанка

Молдовска мачанка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото се нарязва и се запържва в маслото. Брашното се запича на сух тиган.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, след което се добавя брашното.

Добавя се сол и сметана и се кипва. С този сос се залива месото и се задушава 20 минути на бавен огън под капак.

Източник: gotvach.bg

Последни новини