14 °C

Свински кебап с печурки

Свински кебап с печурки
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Измиваме и нарязваме месото на малки хапки. Задушаваме го в мазнината с малко вода, заедно със ситно нарязания лук до омекване.

Прибавяме последователно лъжичката червен пипер, ориза, скилидките чесън - обелени и цели, печурките - нарязани на ивички.

След 2-3 минути добавяме брашното, доматите - настъргани, лимона - нарязан на парченца, черния пипер и чубрицата - на вкус. Заливаме ястието с бялото вино и топла вода, посоляваме го и оставяме да ври на тих огън.

Източник: gotvach.bg

Последни новини