16 °C

Задушени свински пържоли

Задушени свински пържоли
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 45 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Начукайте свинските пържоли. Поръсете ги добре със сол и черен пипер от двете страни.

Загрейте по-голямата част от мазнината и запържете месото от двете страни, докато хване хубав загар. Гответе в съд с капак.

След като месото се запържи, добавете още малко мазнина, скълцания чесън и сложете капака да се задушават на тих огън за 15-20 минути или до готовност на месото.

Може да поднесете задушените свински пържоли с гарнитура от картофено пюре, задушени зеленчуци или туршия.

Източник: gotvach.bg

Последни новини