5 °C

Месно руло с бутер тесто

Месно руло с бутер тесто

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Начукваме хубаво свинското месо да стане като кора, посоляваме с черен пипер и сол. Нарязваме шунката на тънко, краставичките, кашкавала, топеното сирене и гъбите.

Почваме да намотваме на руло и намотаваме със здрав конец да не се разтваря.

Намазваме с олио тавата, рулото и слагаме малко вода и го слагаме да се пече на 300 градуса за около 90 минути под фолио.

После намазваме бутер тестото с разбитото яйце и го намотаваме около рулото, печем за още 15 минути до златист цвят.

Източник: gotvach.bg

Последни новини