22 °C

Телешко с моркови и вино

Телешко с моркови и вино

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина в голям тиган на умерена температура.

Запържете каймата, като бъркате, за да разбиете бучките, докато месото започне да покафенява. Прибавете морковите, лука, солта и черния пипер и разбъркайте добре. Пържете докато зеленчуците започнат да омекват, а месния сок започне да се избистря, около 5 мин.

Прибавете виното и пържете още 1 мин. Сервирайте с гарнитура от задушени картофи и ориз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини