3 °C

Печено пиле по френски

Печено пиле по френски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Натриваме почистеното пиле със сол и черен пипер и отвън и отвътре.

Нарязваме гъбите на ситно и ги задушаваме до омекване в малко мазнина. Поръсваме с пресен, ситно нарязан магданоз и с така приготвената смес пълним пилето.

Пълненото пиле покриваме с резените сланина, връзваме ги с конец и печем всичко в умерена фурна до омекване на месото.

Може да се поднесе с гарнитура задушени картофи или салата по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини