5 °C

Крокети от пилешко месо

Крокети от пилешко месо

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пилето се почиства добре. Сварява се в леко подсолена вода. Отделя се бялото месо. Накълцва се много ситно. Разбиваме на пяна маслото и прибавяме жълтъците от 2 яйца. Разбъркваме добре и прибавяме месото. Посоляваме и овкусяваме с черния пипер. От получената смес оформяме малки топчета, топим ги в разбито яйце, овалваме в счукана галета или сусам и пържим.

Източник: gotvach.bg

Последни новини