8 °C

Запечена пуйка със зеле

Запечена пуйка със зеле
  • Порции: 10
  • Време за готвене: 90 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарязваме киселото зеле на дребно, а пуйката на порции.

В тенджера слагаме половината от зелето, а върху него нареждаме парчетата осолено месо.

Останалото зеле объркваме със нарязаната на парчета сланина, накъсаните сухи чушки, червения и черния пипер. Посоляваме и изсипваме сместа върху порциите в тенджерата.

Задушаваме ястието на тих огън до омекване на месото и зелето.

Изсипваме в тавичка ястието, заливаме със сгорещеното масло и запичаме във фурна до коричка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини