Маринован калкан на скара

Маринован калкан на скара

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязвате калкана на малки парчета, посолявате го и поръсвате с черен пипер.

Направете марината като смесите зехтина, нарязания лук, чесъна, лимоновия сок, дафиновия лист и виното.

Залейте с нея рибата и я оставете да престои няколко часа на студено.

Печете маринования калкан на скара. Поръсете го със ситно нарязан магданоз и поднесете с резени лимон.

Източник: gotvach.bg

Последни новини