25 °C

Пържен свински език

Пържен свински език

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете добре свинските езици и ги сложете да се варят с корените за супа, нарязани дребно, дафиновия лист, зърна черен пипер и бахар.

Към края добавете виното и доварете.

Сварените езици обелете. Нарежете ги на филийки.

Скълцайте главата лук и я разбъркайте със ситно нарязан магданоз, черен пипер.

Потапяйте езика в тази смес, разбито яйце и пържете до готовност.

Поднесете пържения свински език с лимонови резенчета.

Източник: gotvach.bg

Последни новини