Шкембе с масло на фурна

Шкембе с масло на фурна

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Предварително добре свареното шкембе нарежете на тънки ленти.

Загрейте половината масло в тиган, запържете накълцания чесън за 20 секунди и сложете шкембето да се запържи за 1 минута.

След това го прехвърлете в тавичка заедно с мазнината и овкусете с всички подправки на вкус.

Поръсете обилно с кашкавал и пъхнете да се запече в силно загряна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини