Рецепти от категория "Колбаси"

Брой рецепти: 146

• 

  Мезе за бирата

  • Колбаси

  Картофите се нарязват, като за мусака. Колбасът също се нарязва на ситно и се смесва с картофите и сол на вкус. Отгоре се намазва с майонезата и се бута във фурната за 20-тина минути. Става и за вечер...

  Прочети
• 

  Зелен фасул със салам

  • Колбаси

  Лукът и морковът се нарязват на ситно. След това се слагат в една тенджерка и се запържват и се добавя към тях сол на вкус. Като се запържат се добавят нарязаните на кубчета картофи и вода, колкото д...

  Прочети
• 

  Колбаси с яйца и кашкавал

  • Колбаси

  Нарежете колбасите на тънки ивица, а лука - на ситно. Задушете лука в маслото и добавете колбасите. Нарежете гъбите на дребно и също ги добавете. Обелете доматите, нарежете ги на ситно и ги прибавете...

  Прочети
• 

  Топла кървавица

  • Колбаси

  Сложете свинското месо да се свари, след което го накълцайте ситно със сатър. Добавете към него всички останали съставки за кървавицата. Хубаво омесете сместа и напълнете червата. Максималната дължина...

  Прочети
• 

  Гнезда

  • Колбаси

  Каймата се оформя като паничка, след като се омеси с подправки на вкус и накиснатия и отцеден вот млякото или водата хляб. След това върху паничката от кайма в лека вдлъбнатина в средата слагате от ка...

  Прочети
• 

  Полента, запечена с шунка

  • Колбаси

  Сипете брашното във врящата, леко подсолена вода и възварете. Разбъркайте добре, намалете огъня и при постоянно бъркане сварете полентата. Оставете я да изстине, изрежете фигури, подредете ги на редо...

  Прочети
• 

  Пролетни картофи на фурна със заливка

  • Колбаси

  Обелваме и нарязваме картофите на едно. След това ги сваряваме до готовност. В голяма купа режем лука, кренвиршите и доматите на дребно, добавяме половин кофичка кисело мляко с разбити 2 яйца, натрош...

  Прочети
• 

  Бързи и вкусни гювечета

  • Колбаси

  На дъното на гювечетата капвате малко олио, след това слагате нарязаните домати или по малко в двете доматения сок. След това прибавяте натрошеното сиренце и нарязани на кубчета кисели краставички, г...

  Прочети
• 

  Картофи с кренвирши

  • Колбаси

  Картофите се белят и нарязват на парчета. Скълцайте лука и нарежете чушките дребно. Изпържете картофите в голям тиган и добавете чушките на петата минута. Запържете още 3 минути.Добавете нарязаните д...

  Прочети
• 

  Боб със зеленчуци и бекон

  • Колбаси

  Сварете предварително накиснатия боб и посолете леко. Изпържете нарязаните лук и бекон. Добавете наситнените моркови, праз и целина. Сипете запържените в олио домати и риган при боба и доварете до го...

  Прочети
• 

  Солен кекс за бира

  • Колбаси

  Разбийте яйцата, сиренето, ситно нарязания магданоз, брашното, киселото мляко, содата и черния пипер. Добавете ситно нарязания салам. Сипете сместа в продълговата тавичка и печете в силно загрята на...

  Прочети
• 

  Печена картофена пита

  • Колбаси

  Сварете в подслена вода картофите, обелете ги и ги намачкайте. Разбъркайте пюрето със сол, черен пипер, маслото, малко настъргано индийско орехче и натрошеното сирене. Отделно нарежете на ситно шункат...

  Прочети
• 

  Гювечета по шопски

  • Колбаси

  Нарежете шунката, кашкавала и топеното сирене на тънки ленти. Добавете ситно нарязания лук. Поставете на дъното на гювечете малко масло. Отгоре добавете нарязаните шунка, кашкавал и топено сирене. Доб...

  Прочети
• 

  Шотландски картофи

  • Колбаси

  Измийте картофите и ги сварете до полуготовност. Обелете ги и след като поизстинат, го нарежете на по-дебели кръгчета. Потапяйте картофите в разбити яйца и в смес от малко брашно, галета и ситно наряз...

  Прочети
• 

  Аранчини с бекон (Оризови топки)

  • Колбаси

  Сотирайте нарязания бекон, лук, чесън и мащерка в зехтина в голям тиган на умерен огън за 10 минути, докато се запържат и хванат приятех загар. Добавете ориза, разбъркайте за кратко и долейте виното....

  Прочети