8 °C

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешко по френски

    Агнешко по френски

    Измийте и подсушете агнешкото, след което го нарежете на парчета. Почистете карто­фите, лука и чесъна и нарежете и тях на кубчета. Попарете доматите и ги обелете. Сложете агнешкото да се запържи в гор...

    Прочети
  • Сушена рибица с подправки

    Сушена рибица с подправки

    Вземете свинската рибица и добре я осолете. Сложете я в затворен съд и я оставете да престои 24 часа на студено. След това изплакнете месото и го оваляйте обилно в сместа от посочените подправки. При...

    Прочети
  • Соево сирене с гъби

    Соево сирене с гъби

    Зехтинът се загрява с уок на висока температура. Соевото сирене се пържи на две части по 5-7 мин. всяка. Изцежда се добре в хартиени кърпи. Запържва се зеленият лук и джинджидилът в 3 с.л. от зехтина...

    Прочети
  • Яхния от щафел

    Яхния от щафел

    Почистете щафела добре и го накълцайте заедно с лука и чесъна. В някои части на страната щафел викат на лапада. Загрейте около 80 мл мазнина и запържете накълцаните лук и чесън, след което добавете щ...

    Прочети
  • Винен кебап от свинска глава

    Винен кебап от свинска глава

    Месото се реже на малки парчета и се пържи в мас. Слага се лукът, нарязан на дълго и тънко. Когато се задуши, се прибавя доматеното пюре. Пърженето продължава. Ръси се брашното. Когато стане златист...

    Прочети
  • Панирани домати

    Панирани домати

    Забъркайте тесто от изброените продукти. Обелете доматите и ги нарежете на филии с дебелина 1 сантиметър. Потапяйте ги в тестото и пържете във вряща мазнина. Тази гарнитура се поднася с печено и пърже...

    Прочети
  • Ориз със сирене и риган

    Ориз със сирене и риган

    Сварете ориза в солена вода. Нарежете чушката, лука и доматите. Загрейте олиото в тиган и запържете за около 3 минути лука и чушката. Овкусете със сол и черен пипер и добавете доматите, оставяйки ги...

    Прочети
  • Пълнен лаврак с домати

    Пълнен лаврак с домати

    От половината зехтин се прави кашичка с черния пипер и солта, с която се натрива подсушения лаврак. Рибата се поставя в голям лист фолио, постлан в правоъгълна тава. Доматът се нарязва на ситно и се р...

    Прочети
  • Шеметни пилешки бутчета

    Шеметни пилешки бутчета

    Първо измитите бутчета се намазват добре с подправката за пиле и оставяме в хладилник докато приготвяме лука и гъбите. Лукът се реже на кубчета, но не много ситни и леко се задушава в захтина, след ко...

    Прочети
  • Пикантна разядка с рулца от раци

    Пикантна разядка с рулца от раци

    Потопете доматите за няколко секунди във вряща подсолена вода, след което ги сложете в студена за да можете лесно да обелите ципата им. Разрежете обелените домати на четвъртинки и отделете семките, а...

    Прочети
  • Печено петле

    Печено петле

    Добре почистеното петле се намазва отвън и отвътре със сол, черен пипер и масло. Напръсква се с лимонов сок. Половината от останалото масло се загрява и в него се запържват ситно нарязаните шунка и са...

    Прочети
  • Дип от авокадо

    Дип от авокадо

    Почистете авокадото, като го разполовите, премахнете костилката и издълбаете меката част от кората. Сложете го в блендер или кухненски робот и добавете накълцания лук, магданоз, люта чушка без семкит...

    Прочети
Последни новини