16 °C

Родопска плакия от гъби

Родопска плакия от гъби
  • Порции: 5
  • Време за готвене: 45 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Избирате дребни гъби, почиствате ги и ги слагате цели в тенджерата. Наливате 1 ч.ч. вряла вода, добавяте олиото и варите на умерен огън.

Когато водата поизври и гъбите поомекнат, прибавяте брашното, размито в малко вода. Подправяте с черен пипер и сол на вкус и варите ястието още 10-15 минути на слаб огън.

Накрая поръсвате с наситнен магданоз и подправяте с лимонов сок.

Източник: gotvach.bg

Последни новини