Карамелизирани лукчета

Карамелизирани лукчета

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Попарете изплакнатите лукчета с вряла вода, извадете ги едно по едно и ги обелете.

Сгорещете маслото в голям тиган, прибавете лукчетата, поръсете със захар и разклатете тигана на тих огън, докато покафенеят.

Посолете, залейте с бульон и задушете под похлупак почти до омекване. Свалете капака и изчакайте да се изпари бульонът.

Източник: gotvach.bg

Последни новини