-3 °C

Женевски сос

Женевски сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте маслото в тенджера. Добавете гъбите, магданоза, чесъна и натрошения хляб.

Налейте бульона и виното. Разбъркайте добре и оставете сместа да ври, докато омекнат гъбите.

Прецедете получения сос и го овкусете със сол и черен пипер. Поднесете соса към варено месо по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини