Зеленчукови рулца

Зеленчукови рулца

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте зеленчуците. Нарежете ги на тънки ленти по дължина.

Леко ги поръсете с подпавки и ги намажете със зехтин.

Загрейте скара или грил тиган, намазнете и изпечете зеленчуците от двете страни.

През това време смесете натрошеното сирене с изварата. За да се получи по-кремообразна смес, добавете и 1-2 с.л. сметана. Овкусете със сол и пипер.

Готовите зеленчуци напълнете с по лъжица от сместа и ги завиайте на рулца, като внимавате плънката да не изтече отстрани.

Бон Апети!

Източник: gotvach.bg

Последни новини