6 °C

Крем супа от целина с джинджифил

Крем супа от целина с джинджифил

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Целината се обелва, нарязва се заедно с лука и се запържват в маслото.

Заливат се с бульона и млякото и се добавят нарязаният на кубчета картоф и дафиновият лист.

Оставя се да ври 15 минути, добавя се джинджифилът и супата се оставя да поври още 15 минути, след което дафиновият лист се изважда. Супата се пасира и се поръсва със сол и черен пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини