28 °C

Печено свинско с мед

Печено свинско с мед
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 160 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

С помощта на остър нож направете разрези върху кожата на свинския бут. В купичка смесете меда, олиото, черен пипер на вкус и сол и с така приготвената марината хубаво натрийте бута отвсякъде. Набодете карамфилчетата в прорезите.

Поставете бута в подходяща тава и печете в преварително загрята на 220 градуса фурна за около 40 минути. След това намалете фурната до 180 градуса и допечете ястието за още около 2 часа. Хубаво е от време на време да поливате със соса от тавичката, така месото ще стане още по крехко.

Компотът от кайсии се подгрява, а отцедените и кайсии поднесете като гарнитура на месото.

Източник: gotvach.bg

Последни новини