10 °C

Свинско по италиански

Свинско по италиански

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме месото на хапки, картофите на едро, тиквичките на кубчета и лука на средно едро, магданоза на ситно, чесъна обелен на скилидки.

Всички продукти разбъркваме заедно с подправките черен пипер, сол на вкус.

Изсипваме в глинен съд или в йенска тенджера. Заливаме с виното, олиото и водата. Похлупваме с капак и слагаме ястието в студена фурна, като постепенно увеличаваме температурата до 200 градуса.

След час и половина ястието е готово.

Източник: gotvach.bg

Последни новини