17 °C

Паниран микс от зеленчуци

Паниран микс от зеленчуци
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Зеленчуците се измиват и се попарват с гореща вода. Изплакват се със студена вода и се отцеждат. Нарязват се на едро.

Отделят се жълтъците на яйцата и се разбиват с бирата, солта, черния пипер и грисът.

Добавят се разбитите на сняг белтъци и сместа се разбърква. Зеленчуците се потапят в нея и се изпържват в загрятата мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини