14 °C

Пълнени чушки с тиквички и кускус

Пълнени чушки с тиквички и кускус

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Чушките се измиват и срязват така, че да се получи капаче и се бланшират във вряща вода. Тиквичката и чесънът се настъргват на ренде и се задушават в загрятата мазнина.

Добавя се лимоновият сок, нарязаният на ситно домат, кускусът, отцеденият нахут, сиренето и подправките.

С тази смес се напълват отцедените чушки и се похлупват с капачетата им. Нареждат се в тава и се запичат във фурната на 200 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини