Мароканска супа с нахут и агнешко

Мароканска супа с нахут и агнешко

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нахутът и лещата се кипват във водата. Добавят се нарязаните месо и лук, настърганите домати, джинджифилът, шафранът, накълцаният магданоз, солта и черният пипер.

Вари се до готовност на месото и се сгъстява с брашното, разтворено в доматеното пюре и малко вода.

След 10 минути се сипва фидето и кориандъра и се вари до пълна готовност.

Източник: gotvach.bg

Последни новини